Mantua Carpetana Picual

Beschreibung

Die Sorte Picual wird in Spanien oft als die Königin der Olivensorten angesehen, als die köstlichste der Welt. Sie hat ihren Ursprung in Jaén. Doch die Olivenbäume Picual von La Aceitera de la Abuela genießen das Klima und den Boden in der eindrucksvollen Region der Täler (Las Vegas) von Madrid.

Das Olivenöl Picual von La Aceitera de la Abuela hebt sich von jedem anderen Öl ab, weil es nicht nur das gewisse Kratzen und das Bittere hat, was in Spanien so beliebt ist. Die Pedros haben auch ein süßes Öl aus einer Olive erreicht, die dieses Adjektiv selten kennt. Das Öl hat auffallend fruchtige Aromen für Nase und Mund, subtil, aber präsent und sind der Beweis für das Land, das so gut zu den Olivenbäumen von La Aceitera de la Abuela passt. Der Geschmack der Picual überschreitet alle Vorstellungskraft, was man sich für diese Art von Ölen vorstellen kann.

Der einzigartige und überraschende Geschmack ist nicht nur für den rohen Genuss wunderbar. Das Öl ist auch ideal zum Kochen. Wie die Sorte Cornicabra zeigt die Picual einen großen Gehalt an Polyphenolen und Vitamin E-Antioxidantien, und ist in der Lage, hohen Temperaturen standzuhalten, ohne sich zu verändern.

Ein einzigartiges Öl ohne gleichen, das Mysterien und Exotik beherbergt, und die Reihe der „premium-sortenreinen“ Öle von La Aceitera de la Abuela vervollständigt. Ein Gedicht für Gaumen und Seele.

Exzellent für Kenner von nativem Olivenöl extra.

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